曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程:
1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,不锈钢干豆腐机厂家,薄皮,秦皇岛不锈钢干豆腐机,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时, 冬季为10小时左右,不锈钢干豆腐机定制厂家,
3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后, 倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为一遍渣,静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行三遍磨浆。
4.煮浆煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方 法,不锈钢干豆腐机报价,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑,这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,传送,折叠,压榨,剥皮。
曲阜中科圣创生产的不锈钢豆腐皮机采用特质钢料制作。独有的刮脑器,中科圣创孜孜不倦的研究开发提高生产豆制品的加工机械。全自动豆腐皮机具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能。可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。本设备能连续点脑连续生产配备液压榨。简单操作,日产3000斤,每斤大豆生产1-1.6斤豆腐皮,所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好!适合要求产量高的厂家与个人使用!
全自动豆腐皮机详细优势:
中科圣创全自动豆腐皮机继续升级,完全代替人工操作,无需担心您无经验基础,中科圣创千张机厂家保证您一天之内即可学会,全自动豆腐皮由机架、前后滚筒、输送带、泼浆斗、上下卷布架、传动装置和折叠小车等部件组成。将打碎的豆腐脑进行泼片、沥水、成形、折叠。可泼制薄片、厚片 .生产的干豆腐薄厚均匀,四边整洁。生产线1人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠干豆腐,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节哦。
不锈钢干豆腐机厂家-秦皇岛不锈钢干豆腐机-中科圣创厂家生产由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。曲阜中科圣创工贸有限公司是山东 济宁 ,豆、乳制品加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在中科圣导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创中科圣创更加美好的未来。