单位食堂承包配送厂家-食堂承包配送-厦门利生餐饮配送(查看)

厦门利生餐饮管理有限公司是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主,兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业,单位食堂承包配送厂家,经营范围涉及食堂托管或承包、超市运营、团体配餐、大型会议展览等餐饮服务。

在广汉三星堆遗址出土的商周时期青铜器中已有精美的罍、樽、盘、罐等餐饮器具。四川新都战国墓中出土了多种古代生活宴饮器具,有意装食物的豆、盘等, 有蒸煮食物的瓮、鼎等,造型都颇为精美大方,工艺程度已经达到相当高的水平




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小河帮以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同组成,其特点是大气,怪异,(其原因是盐商)。自贡盐帮菜又分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。




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粤菜中的广府菜集顺德、南海、番禺、东莞、香山、四邑、宝安等地方风味的特色,兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长,食堂承包配送,融为一体,自成一家。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中




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