屠宰厂建造的冷冻肉类冷库的几个分类

正常做生禽屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有：

存储区，速冻冷库设计安装，主要用于成品肉类的长期存储，称之为冷冻库，速冻冷库的设计与计算，库温为-18~-23℃；

操作区，主要用于屠宰后的分拣，分割区，库温一般为5-10℃；

排酸区，主要用于生禽肉类的排酸作用，温度区间一般要求在0-5℃；

生鲜区，处理完的肉类并非全部需要做成冷冻品，用作短期的存储，新鲜供应温度0-5℃；

速冻区，肉类需要进入冷冻库长期存储前，需要进行快速的速冻库，区域温度在-35℃；

建设阴凉冷藏药品冷库机组设计原则

阴凉冷藏药品冷库是利用低温环境来保证药品的质量不变，让药品不失效，有效的延迟药品的保质期。以其低温环境有效的储存常温条件下无法保证其质量以及效果的药品的冷藏库。一般阴凉冷藏药品冷库的库温在-5℃~8℃。阴凉冷藏药品冷库的制冷控制系统采用的是全自动电脑操控技术，智能电脑控制温度，可以有效的让库房内的温度在标准储存药品的温度范围内自由设定，不需要人工操作，通过数码温度显示来确保阴凉冷藏药品冷库内的药品储存的安全性。

制冷设备的负荷计算需应对！　　　

酷热难耐，人们使用空调、冰箱等各类制冷设备的频率处于高峰。比如空调，很多人都觉得外界温度越高，空调的制冷效果越差。这是因为当空调热到一定程度，“中暑”导致停机。　　　

一般来说，我国产的空调，只要环境温度在43摄氏度以下，都能够正常工作。　　　

当然，空调厂家往往会留出一些余量来应对不好的情况，因此就算环境温度超过43摄氏度一点，空调也会坚持工作。好在我国绝大部分地区，夏季高气温通常都不会超过43摄氏度，移动速冻冷库，环境温度过高触发过热保护机制导致空调停机的情况并不常见。　　　

此外，冷库的运行也备受关注。有资料显示，冷库运行的能耗般占到了冷链物流企业总能耗的70%以上，为何会如此？据了解，冷冻冷藏行业80%的工程商会装冷库，不会算负荷，会做产品，不会选产品，由此引发了冷库高能耗+高故障率。而且很多制冷设备厂的产品概念模糊，虚标冷量，也给设计带来很大的困扰。　　　　

再加上竞标前，客户一般就告知多大的冷库，能打到多少度，存什么可能都没有明确的方法，三重因素叠加，设计的冷库谈何合理性，谈何节能，速冻冷库，极有可能小马拉大车，或者大马拉小车，在高温考验下，这样的冷库只会故障频发。　　

业内人士直言：高温对制冷设备提出更高的考验！