云南大豆油熔炼熬炼设备-天丰粮油机械(推荐商家)
随着人们生活水平的不断提高,对高烹饪油的需求也越来越大,作为植物油熔炼熬炼设备厂家来说,如何能够在确保高烹饪油质量的前提下控制好油脂精炼的成本是至关重要的,这就要求我们要对植物油熔炼熬炼设备加工高烹饪油用的原料油来源有所了解。一般情况下,油脂加工厂使用的高烹饪油的原料油主要从两个途径获得:一是自己拥有配套的生产车间来生产出毛油作为要精炼的原料油;二是直接从外面采购回来精炼要用的原料油。不过在直接采购原料油的时候有很多事项需要我们注意,下面我来给大家详细的介绍下。
1.化学脱酸
特点:该方法比较通用,几乎适合对各种毛油进行脱酸,大豆油熔炼熬炼设备销售,脱酸比较,大豆油熔炼熬炼设备定购,经过脱酸之后的油脂相对比较稳定。
局限性:在对游离脂肪酸含量较高的毛油进行脱酸时,中性油的损耗较大,中和后产生的皂脚利用价值比较低,中性油在脱酸的过程中容易发生水解而造成油脂损耗。
2.物理脱酸
特点:适用于游离脂肪酸含量较高的油脂,成本和操作的消耗都比较低,油脂的产量较高,没有皂脚的产生同时溢流物也少。
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