怎样炸油饼好吃又软和?
材料:面粉,秋叶丹油条膨松剂,水,盐少许,鸡蛋,白糖,油,秋叶丹油条膨松剂适量(面粉重量的1.5-2%)
做法:
1.面粉和秋叶丹油条膨松剂混合均匀后,加适量白糖、鸡蛋、少许盐加水调和成面团(面团要软一些),放在温暖处醒发半小时后便可开始制作。
2.把面团分成若干剂子,两手搓油把剂子按扁平状,用刀在中间划三刀(目的是炸制过程中避免面片起大泡)。
3.放入热油(高温)中开炸,秋叶丹油条膨松剂价格,一面起泡后再翻面炸至上色,一个油饼只需两分钟即熟。
秋叶丹油条膨松剂结合客户目前全新工艺技术变化和市场需求,山东五丰公司对秋叶丹油条膨松剂进行了全力攻关,成功研发出食品厂的秋叶丹油条膨松剂。
公司研发团队与客户进行了深入的沟通,了解新工艺面临的技术难题,对产品进行了反复的调试和试验,终秋叶丹油条膨松剂产品效果非常理想,得到了客户认可和欢迎。
经过公司在市场上初步推广,产品较市场现有同类竞品更加简单好用。广大速冻油条食品厂客户,快人一步就是要抢占先机。秋叶丹油条膨松剂必将帮助您做出更大更好的油条,让您快速抢占市场。
油条的来历
油条是中国大众喜欢的食品之一。油条起初的名字叫做“油炸桧”,据说早是临安人发明的。
相传在南宋年间,秋叶丹油条膨松剂功效,宰相秦桧和他的老婆王氏因妒嫉及贪婪,外通金国,在东窗定下了毒计,把精忠报国的岳飞害死在风波亭。消息传开,老百姓个个义愤填膺,酒楼茶馆、街头巷尾都在讨论这件事。
那时,在从安桥河下,有两个食品摊,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖油炸糯米团。这一天,刚刚散了早市,做烧饼的王二通通火炉,理好灶上卖剩的后一迭葱烧饼,看看没有买主,就坐在条凳上休息。这时,做糯米团的李四,也已收拾好油锅,蹲在那里抽袋烟。
两人彼此打过招呼,就一起聊起了天,谈来谈去,就谈到秦桧害死岳飞的事情上来了。两人都非常愤懑,就想用一种方法来抒发表达自己对这件事的看法。想来想去,王二想到了一个办法,只见他从面板上弄了两个面疙瘩,揉揉捏捏,捏捏团团,不久就捏成了两个面人,一个吊眉,一个歪嘴刁婆。他抓起切面刀,往那吊眉的颈项上打横一刀,又往那歪嘴刁婆的肚皮上竖着一刀。
李四看到后,认为还不是恰到好处,于是他跑回自己的摊子,把油锅端到王二烤烧饼的炉子上来,将那两个斩断切开了的面人重新捏好,背对背的粘在一起,丢進滚烫的油锅里去炸。一面炸面人,一面叫着,“大家来看油炸桧罗!大家来看油炸桧罗!”
秋叶丹油条膨松剂价格-秋叶丹油条膨松剂-亿发食品欢迎来电由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司是一家从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“亿发”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使亿发在其它中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事山东裹粉,山东浆粉,炸粉的厂家,欢迎来电咨询。