中国食品及饲料添加剂行业在快速发展的同时也存在一些问题，如：产品品种少、数量少，资金不足、技术落后，缺少创新、为主，标准缺陷形成监管漏洞和误区、添加剂安全问题严重等；解决以上问题应制定行业标准，建立食品添加剂安全标识与追溯制度；企业应注意添加剂的安全问题，开发符合市场需求的产品，行业向规模化方向发展，污水站除臭治理，实现规模效益，积极进行技术的改革和产品创新等。  食品添加剂行业高速发展的同时，给周围的环境和生产加工线上的工人带来环境影响和健康影响，因此需要对食品添加剂行业排放的废气进行处理。 废气主要成分会根据种类与工艺有所区别，盐酸废气治理，但是大部分都是一些大分子化合物，而且一般相对比较稳定，或者就是一些特别易发生化学法应的小分子化合物，有两级趋势，同时，产生的废气一般含量都比较高，它的这些特性就决定了：它不能使用一些低浓度处理工艺或一些氧化分解类的工艺都比较困难。采用光氧催化废气处理设备处理食品添加剂产生的废气，羟基自由基在杀菌、消毒、除臭与有机物反应后，其终生成物是二氧化碳、水和无害羧酸。  氧化催化剂为氧化物，吹塑废气治理，氧化剂在催化剂的作用下，废气治理，产生氧化性极强的羟基自由基（OH），这些自由基可分解几乎所有的有机物，将其所含的氢（H）和碳（C）氧化成水和二氧化碳。除电耗、水耗外，不消耗其他原料，不带来二次污染，无需二次处理。


吸咐法可运用于清洁建筑涂料、漆料、塑胶、硫化橡胶等化工厂生产制造排污出的含或有机化合物的废气，一般用活性碳作催化剂载体。活性炭过滤法普遍的是用以清洁和生产制造中的废气，在建筑涂料、漆料生产制造和喷涂、包装印刷上也被广泛运用。现阶段存在的不足是活性碳的再造技术性尚不十分健全，废气处理设备解决成本费较高，而且在一些制造行业中，因为解析收购的产品品质较弱，销售市场遭受危害。故活性炭过滤法只适用解决一些浓度较高的废气，收购的有机化合物或又可回用以生产制造，使处理费获得赔偿。


有机废气是大气的主要污染物之一，对人体有害，会引起疲乏无力、头晕、恶心呕吐、心慌气喘等症状。治理有机废气可采用无污染工艺，少用有毒原料，控制有毒废气排放量，使之在环保要求的排放限值内。有机废气治理的方法主要有两类：一是回收法，二是消除法。回收法主要有活性炭吸附、变压吸附、吸收法、冷凝法及膜分离技术。处理方法的选择取决于废气的理化性质、浓度、排放量以及原料或副产品的经济价值等。  消除法有直接燃烧、热氧化、催化燃烧、生物氧化、等离子体、光催化氧化及其集成技术。消除法主要是通过化学或生化反应将有机气相污染物转变成为二氧化碳和水等无的小分子无机物。


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