不锈钢商用厨具油烟净化器的挑选：根据《饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）》油烟排放限值为：油烟浓度每立方米2毫克以下，排烟距离低于15米必须选用低空排放油烟净化器，净化率需要达到95%以上，目测，无味。排烟距离高于15米可选用高空排放油烟净化器，净化率达到55%以上；严格参照来选购一定没错，选购的同时还需要看所选设备有无国家检测机构提供的产品检测报告及当地环保备案证等资质。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，餐厅厨具厂家，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

不锈钢厨具保养方法：

1、保持厨具的清洁干净，宣威餐厅厨具，经常擦洗，保持厨具干燥。

切记要保持厨具的清洁干净，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品之后要及时的清洗，保持厨具干燥。这样厨具才不会被腐蚀出现瑕疵，更能保持美观的形象。

2、不能用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白剂等进行清洗。

切勿用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白剂等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。

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不锈钢的餐具还很多人的家中都有，是主要餐具之一。不锈钢由铁、铬、镍合金，再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好，制成的器皿美观耐用。然而，不锈钢厨具如果使用不当，重金属元素就会在人体中慢慢“累积”，危害健康。

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