麦芽糖醇MSDS

信息提供商语言Maltitol英文SigmaAldrich英文ACROS英文ALFA中文ALFA英文麦芽糖醇 价格(试剂级)更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格2016/03/17M0601麦芽糖醇

Maltitol585-88-62016/03/17M0601麦芽糖醇

Maltitol585-88-6

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麦芽糖醇

(7)真空浓缩:真空度维持在0.086-0.092MPa，信阳麦芽糖醇，糖液温度约为50~53℃，真空度不低于0.066MPa，药用麦芽糖醇，蒸汽压力控制在0.2~0.3MPa。浓缩至固形物含量40~60%，停汽放空，即可作为制备麦芽糖醇的原料。

麦芽糖醇的制备。将固形物含量为40%~60%的无色纯净的高麦芽糖浆在碱性条件下，按淀粉投入量的8%加入镍催化剂。在高压釜中通入5~18MPa氢气，在此条件下麦芽糖开始吸收H进行加氢反应。氢化结束后，即得麦芽糖醇液。然后过滤除去糖液中的催化剂，再经活性碳和离子交换处理(操作要求及步骤与前述操作相同)，便可得到澄清的麦芽糖醇。后经真空浓缩、喷雾干燥等工序即可制成麦芽糖醇浆或粒状产品。

麦芽糖醇熔点较高，甜味剂麦芽糖醇，可以选择较高的干燥温度，液体麦芽糖醇多少钱，但由于麦芽糖醇黏度大，必须在瞬间干燥，因此可以采用全结晶工艺生产结晶麦芽糖醇，即以液体麦芽糖醇为原料在融化状态下喷雾干燥来生产粉末状固体产品。

麦芽糖醇发展展望  

人们保健意识的提高及肥胖病、等现代病问题的日益突出，对安全性高、口感好、不、不影响血糖值的各种糖醇的需求量将会越来越大，麦芽糖醇的研究发展和开发应用日益受到重视，市场前景十分广阔。

麦芽糖醇虽然在国外应用很广，但在中国应用开发较晚，前期需从国外进口，价位很高，影响了麦芽糖醇作为功能性甜味剂的开发应用。国内已经正式投入生产，年产量达5000吨。国外主要有意大利、日本、法国和美国等国生产，由于麦芽糖醇的功能特性，其产品一直都供不应求，其中日本在此方面发展相对，因此该项目市场前景广阔。

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