小编分享下麦片的工艺流程：

干燥、冷却： 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，以利于保存。燕麦片较薄，接触面积大，干燥时稍加热风，甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后，冷却到常温。

包装：一般采用气密性较好的材料，如镀铝薄膜，聚袋，聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品，卫生要求高，后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。

燕麦片的热量

燕麦片的热量在不同品种之间有所差异，同时也与烹饪方式有关。一般来说，燕麦脆OEM，生燕麦片比即食的更高一些。
例如：带包装纯燕麦片煮熟后每100g大约产生65kcal左右的能量；而同品质下的小包快熟燕麦由于经过了加工处理本来的膳食纤维被分解所以产热要低些，大概在472千卡左右（8两）。如果选择牛奶泡着吃的话会少一点并且正常摄入的情况下基本不会上火哦！

小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识：

早餐燕麦脆是一种以小麦为原料加工而成的食品。它曾经是种被工业化生产的早餐谷物食品。 燕麦脆还分为普通燕麦脆和燕燕麦脆，燕燕麦脆是由燕麦做成的，由于燕麦脆食品的制作过程简单，燕麦脆代理，而且省时，有的种类的燕麦脆，燕麦脆报价，只要经过水泡，就可以食用。

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