冷库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，也可用7%的shaojian吸收。

    个人建冷库要注意，规模较大的冷库需要380v电，小型的通常家用电就可以使用，两三千瓦的功率就足够了，如果是在农村方便车辆直接卸货，可以选择万元移动冷库，插电就能使用，但是如果不能直接整库卸货，就需要现场安装， 那就要测量详细的尺寸，温度，配置等进行计算，枣庄冻品冷库安装厂家，此时冷库的造价成本就会高出许多。

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    冷库在我们日常生产生活中的使用频率越来越高了，非zhuan业的人士在前期安装冷库的时候可能会忽略一个问题，冷库的节能问题，所以在选择冷库安装的时候一定要现在zhuan业的济南冷库设计安装公司。据相关数据统计，在我国，冷库运行的能耗一般占到了冷链物流企业总能耗的70%以上，所以冷库节能对冷链物流企业来说显得尤为的重要。

    比如说，枣庄保温冷库安装公司，低温库冻结间或速冻装置进货后压缩比小于8时，枣庄超市冷库安装公司，许多低温冷库一开机就启用双级压缩机，使冷库能耗加大，正确的方法是先采用单级制冷压缩，当蒸发压力降下来后，其压缩比大于8时再改用双级压缩制冷方式。除此以外，还一些措施也能有效地降低能耗。

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