花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃，盐度23-24％，一般可存活7天，所有的蟹类都可混养。

蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。

鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。

明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃，大型海鲜池，盐度16-18％，可存活1-2天，由于虾类极易使水质变坏，所以每隔1天就要换一次水，供应海鲜池，如果发现池中有死虾，必须马上捞出。由于酒店大量喂养，故一般单独喂养。

海鲜池的过滤系统搭建海鲜池

一、启动和监控系统启动过滤系统：在安装完成后，启动过滤系统，检查各设备是否正常运行。监控系统运行：定期检查过滤系统的运行状态，包括水泵的流量、过滤材料的清洁度等。同时，监测海鲜池的水质参数，如溶解氧、氨氮、pH值等，确保水质符合海鲜生存的需求。

二、维护和保养定期清洗过滤材料：根据使用情况定期清洗过滤材料，去除附着的污垢和杂质，保持过滤效果。更换老化设备：对于老化或损坏的设备及时更换，确滤系统的正常运行。检测水质并调整：定期检测海鲜池的水质参数，并根据检测结果采取相应的调整措施，如换水、添加盐类等。

三、注意事项确保设备密封性：在安装过滤设备时，要确保设备的密封性良好，防止漏水。合理布局：在设计过滤系统时，定做海鲜池，要合理布局各设备的位置和管路走向，确保水流循环顺畅。安全用电：确保电源线路和设备的接地良好，防止触电事故的发生。

通过以上步骤和注意事项的遵循，可以搭建出一个、稳定的海鲜池过滤系统，为海鲜提供一个良好的生存环境。

酒店餐厅海鲜池的管理方法必须注意什么？（1）

协作厨房、餐厅、市场销售等做好海产品菜肴的开发设计与销售业务。（2）

与厨房沟通交流，立即做好死鲜的解决工作中，尽量避免损害。（3）

与厨房部相互配合，积极主动审理餐厅部由海产品造成的顾客举报。（4）

对新入种类做好总部职工及餐厅导购员与服务生的业务培训。（5）

用餐前后左右巡查海鲜池各缸身体各种水产品的饲养状况，以提前防止并立即治很有可能发生的各种各样病症，温州海鲜池，常常查验污水处理与给氧机器设备，避免出现意外产生，防止导致多余的损害。

定做海鲜池-温州海鲜池-搏鳌水族欢迎您由杭州搏鳌水族工程有限公司提供。杭州搏鳌水族工程有限公司是从事“海鲜池,观赏鱼缸,亚克力鱼缸”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：霍经理。同时本公司还是从事海鲜池，酒店海鲜池，大型海鲜池的厂家，欢迎来电咨询。