食品重金属检测仪的检测范围和准确性会受到多种因素的影响，包括仪器的类型、性能、检测方法以及样品的特性等。
一般来说，食品重金属检测仪可以检测多种重金属元素，如铅、镉等。不同的检测仪可能具有不同的检测范围和灵敏度，可以根据具体需求选择合适的仪器。
关于准确性，高质量的食品重金属检测仪通常能够提供相对准确的检测结果，但准确性也会受到样品处理、仪器校准和操作人员技能等因素的影响。为了确保准确性，仪器需要定期校准和维护，并按照正确的操作流程进行检测。
此外，对于一些非常低浓度的重金属检测，可能需要验室检测方法来获得准确的结果。
钢研纳克NX-100F型食品重金属检测仪等3项成果通过鉴定
2015年10月14日，中国分析测试协会组织业内在北京对钢研纳克检测技术有限公司的“NX-100F型食品重金属检测仪”、“Plasma MS 300-LA-OPA型激光原位-电感耦合等离子体质谱仪”、“Plasma2000型全谱等离子体光谱仪”3项成果进行了鉴定。本次鉴定组成员包括：清华大学张新荣、中国分析测试协会张渝英秘书长、中国分析测试协会汪正范研究员、科学仪器研究中心于科岐研究员、北分瑞利仪器有限公司章诒学、北京科技大学刘杰民。钢研纳克检测技术有限公司贾云海总经理、技术中心沈学静、项目负责人及项目骨干出席本次鉴定会。
鉴定结论如下：
1、 “NX-100F型食品重金属检测仪”可进行粮食作物中多种重金属元素的快速分析，食品重金属快速检测仪厂家，无需前处理，可直接对粒状或粉状的大米等谷物进行无损检测，安徽食品重金属快速检测仪，检出限可达0.038μg/g，定量检测误差<10%。具有（1）采用技术，克服了ed-xrf灵敏度低的问题；（2）建立了无制样、无损的测试新方法；（3）在一次进样中实现快速筛查和定量检测；(4)可用于粮库、收粮现场、田间等重金属的检测，为食品安全提供技术支持等点。该仪器性能指标已达到国际同类产品水平，已推广应用至四川、湖南、湖北、浙江等省份的粮油质检单位，形成很好的销售业绩。
以此次鉴定会为起点，钢研纳克将再接再厉，食品重金属快速检测仪厂家，不断推出具有自主知识产权的科学仪器产品，在仪器应用方法的开发方面进一步加大投入，促进国内分析仪器产业的进步
BCEIA2015金奖产品 钢研纳克食品重金属检测仪NX-100F
“我们从应用出身，更重视解决问题的实际应用。”举了XRF的例子，“大米镉超标事件中，如果我们用ICP-MS能解决问题，但它是实验室仪器，并且使用起来有较复杂的前处理过程，而镉超标的大米是要在基层、田间地头，要在收粮现场检测，显然就不符合要求。XRF不需要前处理，但它的检测下限不够。如何降低检测下限以达到检测要求，如何解谱，这是个难题。我们很好地解决了这个难题。”
“XRF不是我们发明的，但把这项技术首先用于食品重金属检测，解决这么低检出限的问题，这是我们的发明。”
出身于材料测试，也是钢研纳克与众不同的基因。“我们一直以材料的化学成分、力学性能、微观组织结构到无损探伤为，这是纳克的主业。我们依托在材料测试领域的积累，向环境、食品安全拓展，拓展方向也是以解决实际应用为目标。”
看好国产仪器前景
作为国产仪器企业群体中的者，“国产仪器”是钢研纳克绕不开的话题。“我对国产仪器充满信心，总有一天，它会像家电一样，大家在购买的时候，不会再问是不是进口。”
“经过这么多年的竞争，像火花直读光谱、原子吸收等很多仪器，国产仪器已经占据了比较大的市场份额，我相信，之后，ICP、ICP-MS等，也会逐渐。总之，在竞争策略上，要走差异化，不能别人做什么，你就做什么，而应该进一步细分市场。比如XRF，如果做通用化仪器，就只能比指标、比价格，路子越走越窄。而食品重金属快速检测的市场很大，我们进入了，在这个领域完全拦住了进口仪器。”
北京钢研纳克-安徽食品重金属快速检测仪由钢研纳克江苏检测技术研究院有限公司提供。钢研纳克江苏检测技术研究院有限公司是北京 海淀区 ,分析仪器的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在钢研纳克领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创钢研纳克更加美好的未来。
