提升商用厨具类产品的技术，提高燃气为能源的燃烧器具产品的市场竞争力，厨具工程，推广节能环保新思维、新观念、新技术，促进燃气燃烧器具节能减排政策的贯彻执行。不仅是餐饮公司等企业在行动，更多在厨具行业打拼的民营科技企业以及优异的人物也在行动，以提高全社会对节能环保厨具的认识、凝聚共识、形成合力。真诚期待与您携手打造美好的厨房，共创辉煌！

电炸炉安全使用规范

1、 使用前检查电炸炉插头及电源插座是否在安全使用范围之内。如是否有水或油污。

2、 连接上电源，调节所需温度，留意制热管是否有气泡冒出，油是否在上升，如无此现象，则表明电炸炉运行有故障，应立即切断电源，配套厨具工程，联系工程部人员维修，使用人不得私自乱拆。

3、 用炸炉在操作过程当中，油不得超出贮油罐的3/5，以免投料时油溢出罐外。在使用时各操作动作要稳重，以免油溅起烫到手或者脸部。

4、 中、晚收工后及时切断电源，晚上收工清洗时，主机上是只能用抹布擦，制热铜管擦洗时务必小心，以免折断铜管焊接头。

民以食为天， 日常生活在厨房的活动比较频繁，厨师更是如此，如果对厨房设备布置或者活动方式不能科学安排，会让人感觉拥堵，又没工作效率，因此科学的设计厨房是享受轻松厨房生活的关键。职工食堂出现问题也会产生不利于员工队伍稳定等不良影响，简约版食堂工程，所以食堂工作必须搞好，必须让广大职工用餐满意.

   我们公司从设计开始就想单位、工厂所想，从现场勘察，到设计结合实际情况，做人性化设计，产品配置从比较合理节约去考虚，不为单位多花一份钱．使厨房保障为每位厨师提供更合理更人性化生产并为员工提供良好的就餐环境。

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