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承包商具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,饭堂承包公司,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,承包员工饭堂,为客户提供更好的服务。承包商具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料相符

学校食堂也是学校发展和建设的重要力量。食堂既是学校的一项公益事业,也应是创收的来源之一。学校食堂主要是服务学生日常生活和健康的,从校方公立饮食机构这点来看,饭堂承包,他应是重公益轻效益的。即以“薄利多销”的经营模式为主,适当少量的赚点利润。同时学校食堂也为周边下岗失业人员提供了许多的就业岗位。对于学校其他单位来说,食堂也是创收机构之一,所以食堂在做好服务的基础上,多多少少也可以为学校的发展提供一定的物质来源。


食堂承包方式:1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行工作,承包工地饭堂,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。2 、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。3 、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,伏天可免费提供凉茶或绿豆汤。实现客户期望,奉献满意工程,竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。



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