小苏打（碳酸氢钠）

除异味。家里的冰箱，卫生间，鞋柜等地方放入一些小苏打（碳酸氢钠）可以有效地去除异味。

自制小苏打水。准备凉白开或者纯净水，按照小苏打（碳酸氢钠）和水1:200的比例，溶解以后就可以饮用。

疏通下水道。在堵塞的下水道上面撒上小苏打（碳酸氢钠），可以多撒一点，然后倒入白醋，等待几分钟，再用开水冲入，就会发现下水道已经疏通了。

小苏打（碳酸氢钠）

有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，阿拉尔300目小苏打，色洁白，易溶于水。

单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，300目小苏打厂家电话，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，300目小苏打工业级，溶于水时呈现弱碱性。

那么到底小苏打是碱面吗？小苏打的化学式是NaHCO3，而食用碱的化学式是Na2CO3，300目小苏打出口，也就是说，小苏打和碱面虽然都能起到发酵的作用，但是小苏打和碱面并不是同一种物质。小苏打的功能和食用碱和酵母的功能类似，都可以用来进行食品加工。

小苏打的作用

　　小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种用途。

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