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果汁的危害

果汁含有大量果糖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出,摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿z病的几率,因为果糖比葡萄糖更容易被肝l脏转化为脂肪。

不少研究报告显示,果汁有益健康,并能降低体重。2008年,一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现,每天喝至少6安士(约177毫升)果汁的孩童,体重比那些完全不喝果汁的孩童轻,体内也有更多矿物质。但是,许多人认为,这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性,而非因果关系。

耶鲁大学路德食品政策指出:“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐,而吃早餐的孩童,老二厂汽水,体重比不吃早餐的孩童更轻。”








    运动型饮料不含碳酸气,人士解释说,碳酸饮料的主要成分为糖、色素和香料等,在液体饮料中添加了二氧化碳,除了糖分能给予热量外,没有其他营养元素,并且,除了会改变人体内钙、磷比例外,会加剧体液酸化、乳酸堆积,使人更容易感到疲劳。剧烈运动时,再过量饮用碳酸饮料,造成钙流失,会造成骨z折的风险增加。在做一些持续性的运动(如跑步)时,可乐里含有的碳酸气还会影响呼吸频率。

    运动型饮料更便于人体快速吸收,人士解释说,一般市场上卖的普通的运动型饮料都是高z渗透压的,而运动员使用的真正的运动型饮料,都是等渗透压或低渗透压的,它与人体的渗透压相似,便于人体能快速吸收饮料中的糖分和水分,不会造成水在胃中停留,造成胃部负担。









饮料选购常识及消费建议

1、看产品标签上产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期、产地、QS标志等是否齐全,此外,果汁型碳酸饮料应标明果汁含量。

2、依据需要选择不同规格的产品,打开包装后,应尽快饮用,因为二氧化碳在存放过程会逐渐逸出,再次饮用会影响口感。

3、对于采用透明包装的产品,选购时可以对光观察,先倒过来看瓶底,应无沉淀、悬浮物,没有渗漏,并注意看瓶盖封口应密闭;再摇几下看有无杂质,是否混浊。

4、优先选择近期生产的产品,尤其是在夏秋季节,购买时尽量选择罐体坚硬不易变形的产品。

5、果汁型碳酸饮料有一定的营养成分,特别适合青少年和儿童饮用;糖尿z病患者等对糖和热量摄入有特殊要求的人群可以选择标有“低糖”或“无糖”的产品。

6、建议到正规销售渠道购买有名品牌的产品。








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