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如何保存新鲜蔬菜水果?

先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同,而一般冰箱的储藏温度在3-6°C,如果这个温度不是适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果尽快吃完,一般以一周以内。

4、某些水果在储存是会产生乙烯,有催熟的作用。比如苹果,梨,香蕉等,将他们跟别的水果分开储存,粮油副食,以免加速水果的成熟和老化,影响质量。

蔬菜保存

2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,粮油副食供应商,保存时能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,粮油副食中心,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。




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北方人喜欢醮着大酱生吃一些蔬菜,并且是经过科学断定过的是一种有用、直接获取营养的一种吃法。究竟哪些蔬菜可以生着吃?为啥要生着吃?生吃时分应注重哪些难题?关于非北方人来说,这是必定要弄晓得的难题,否则会吃出难题来。

蔬菜配送公司告诉您哪些蔬菜可以生吃?

1.可以果蔬两用的蔬菜:黄瓜、西红柿,只需洗净没有污染就可以当生果吃。直接吸收水分、矿物质、维生素、纤维素。

2.大蒜、大葱、韭菜、香菜、生菜、山野菜、青椒、大萝卜、胡萝卜、茄子、大白菜、小白菜(属油菜的不可以生吃,味道不好)芹菜、元葱等等,都可以生吃。

生吃蔬菜要注重啥?

生吃蔬菜必定要注重清洁和安全,浸泡、清洁洁净,不能有和化肥的残留。

为啥要生吃蔬菜?

生吃蔬菜是直接致使人体所需要的矿物质、微量元素、植物胶源的一种有用的办法,植物纤维、植物胶还可以帮助肠蠕动、帮助人体清洁血管、收拾体内的废物。

为啥北方人喜欢生吃蔬菜?

一个是有黄豆制作的大酱做伴侣,可以醮酱吃。二就是北方培养蔬菜时,都是习气施根肥。

啥叫施根肥?

就是在还没有播种子的时分就以经把粪肥施在土壤中了。这样生长出来的菜就不会耽心有粪肥的污染,只洗掉尘土的污染就OK。

南边的蔬菜为啥很少人生吃?

南边一年四季土地上都在生长植物,靠土壤本身的营养是不可植物生长需要的,所以,常常要向蔬菜上直接施粪肥,这样蔬菜是在粪肥的污染下生长直来的。所以,南边人和南边的蔬菜确却不敢轻易地生着吃。必定要细心处置之后,安全了才可以生着吃。





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