干冰喷射介质干冰颗粒在高压气流中加速，冲击待清洗表面。干冰清洗的***之处在于干冰颗粒在冲 击瞬间气化。干冰的动量在冲击瞬间消失。干冰颗粒与清洗表面间迅速发生热交换。致使固体CO2迅速升 华变为气体。干冰颗粒在千分之几秒内体积膨胀近800倍，这样在冲击点造成“微型”。由于CO2 挥发掉了，干冰清洗过程中没有产生任何二次废物，食用干冰批发，留下需要清理的只是清除下来的污垢。  

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干冰的质量和价格是紧密联系的，许多不法经销商不但用劣质工业干冰冒充食用干冰供应给消费者，***出售，导致恶意竞争严重，终损害消费者。如果消费者对食用二氧化碳了解甚少，因价格问题，后选择***工业级干冰，清洗干冰，其实这是对食用者严重的不负责任，更可能导致生命财产危害。所以食用二氧化碳干冰***格***，质量不并不见得可靠。

怎样区分干冰的质量

劣质的干冰本身就有毒性，挥发时通常会有异味，内行人一看就知道，色泽不纯，对人体危害大，请谨慎使用，黄石干冰，有风险。为确保干冰食用安全性和适合性，要求无论是从生产、制造到后消费之间，干冰价格，干冰在任何步骤都能确保干净卫生、未被细菌污染，食用处于安全、完整及美好的情况，才能达到食品干冰质量标准。

警惕无资质的公司销售人员趁机利用“食用”这张牌

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