钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题：

1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；

--能源和人力成本不断攀升；

--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；

2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持***化、标准化

钜兆炒菜机器人——省人工

 当使用全自动钜兆炒菜机器人时，一人甚至可以同时操作3台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。餐饮连锁企业也可以减少人工费用的开支。

虽然一个商用炒菜机器人根据型号造价几万至十几万不等，饭店用炒菜机器人，但是核算下来，要比请厨师实惠得多，机器人不知疲倦，不用休息，而且有了炒菜机器人就不用再请厨师了，普通的服务人员培训一周就可以上岗，熟练操作两台炒菜机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元，而要请一位厨师，炒菜机器人，平均工资要6500元左右，所以炒菜机器人的使用很大地节约了成本。

相关优点眼前的炒菜机器人并不是人们脑海中幻想的那种全自动的、能跟人交流的机器。使用机器人炒菜是为了保证饭菜质量和降低成本。快捷：三分钟搞定一个菜[1] 机器人不可貌相，尽管方头方脑，样子普通，机器人炒菜机价格，但却是相当智能，在这里，它是大厨，人类是为它打下手的“小工”。操作人员用微电脑上百个菜谱中选定要炒的菜后，就完全按照机器人的语音提示操作即可，三分钟，香喷喷的一份炒菜就出炉了，炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜，而且可以做出10份，让人们很羡慕：“我们要是这样炒10份菜，手都软了。”

钜兆研发的全自动炒菜机器人，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，大型炒菜机器人，智能煮面炉均属国家产品。。该公司产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，***克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多***技术而在市场上

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