气调保鲜库间:
气调保鲜主要是针对果蔬的储藏而言。果蔬采收后,任然保持着旺盛的生命活动能力,冷库安装,呼吸作用就是这种活动zui明显的表现。在一定范围内,温度越高,果蔬呼吸作用越强,衰老越快。所以多年来生产上一直采用降温的办法;来延长果蔬的储藏期。目前国内外正在发展控制气体成分的储藏,简称“CA”储藏,枣庄后补式冷库安装厂家,即在果蔬储藏环境中适当降低氧的含量和提高二氧化碳的浓度,枣庄组合冷库安装公司,来抑制果蔬的呼吸强度,延缓成熟,达到延长储藏的目的。一般情况下,枣庄冷库安装工程公司,气体成分控制如下氧气为2%~5%;二氧化碳为0~4%。
安装厨房冷库需要注意事项:
厨房,是餐饮的组成之一,卫生bu分对其“特殊照顾”,厨房冷库储藏食物,当然作为“重点照顾对象之一”。冷库里面的卫生一定要做好。
冷库保温,库板有彩钢的、有不锈钢的、有镀锌的、有铝的,对于厨房食品冷库,尽可能使用不锈钢库板,干净卫生。
由于冷库进出频繁,地面或许会比较潮湿,因此冷库地坪要方便清洗,可以是不锈钢形式,也可以是混泥土形式。如果是混泥土形式,就方便清洗,不锈钢库板,就只能用拖把擦洗了。
厨房冷库,冷风机排水一定要做好存水弯,防止昆虫老鼠通过排水管爬进冷库里面,可以还得防止排水不通常,导致水管里面细菌积累。
防爆冷库的电气设备:
防爆冷库的电气设备接线盒内部紧固后,若电气间隙和爬电距离过小,容易产生电弧和火花放电引起事故,电气间隙和爬电距离是确保安全,防止事故的有效措施之一,需进行检查。国jia标准和国ji标准而规定的,增加了低电压时的数值,并废止了低等绝缘材料的应用,只限用qian三种耐泄痕性能较好的材料。
在防爆冷库进行施工过程中,必须严格规范,工程主要由围护结构、制冷机组、库内蒸发器、制冷管路、温度控制系统和融霜排水系统等部分组成;采用***的多功能微电子集成防爆电气设备及优化防爆技术,具有多重安全保护功能;可实现对冷库温度环境进行自动监测、调控和故障输出,切实保障存储化学品的品质和安全。防爆冷库采用压力、温度多重检测保护技术,限制zui大表面温度:不正常工况及气密防爆结构泄漏时能停机保护。同时采用防发火地面等安全技术,因此安全性能好,用户还可选装温度上下限报警装置。
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