沼气是一种可燃气体.由于初人们发现于湖泊沼泽中，故称之谓沼气.现在人们已了解它是各类有机质在厌氧条件下，经各类微生物分解而产生的一种气体，故又称之谓生物气. 据新研究成果表明，有机物产沼气是通过3大类菌群的作用而获得的，各类有机物:作物秸秆，麦秸，稻草，花生棵及主要的人畜禽粪便等，都可作发酵原料.当他们进入厌氧发酵池内开始酸解，产酸阶段的代谢菌群有:纤维素分解菌以及脂肪分解菌等，属大类，由产氢产乙酚细菌将丙酸，预酸，醇类等物质分解产生氢和，属第二大类;由产菌分解形成和二氧化碳，菌利用氢还原二氧化

沼气发电技术是集环保和节能于一体的能源综合利用新技术。它是利用工业、农业或城镇生活中的大量有机废弃物（例如酒糟液、禽畜粪、城市垃圾和污水等），经厌氧发酵处理产生的沼气，驱动沼气发电机组发电，并可充分将发电机组的余热用于沼气生产，使综合热效率达80%左右，大大高于一般30%-40%的发电效率，经济效益显著。 沼气发电技术本身提供的是清洁能源，不仅解决了沼气工程中的环境问题、消耗了大量废弃物、保护了环境、减少了温室气体的排放，而且变废为宝，产生了大量的热能和电能，养殖沼气工程设备，符合能源再循环利用的环保理念，同时也带来巨大的经济效益。

沼气定义

沼气是指利用人畜粪便、秸秆、污泥、工业有机废水等各种有机物在密闭的沼气池内，在厌氧(没有氧气)条件下，被种类繁多的沼气发酵微生物分解转化，终产生沼气的过程。沼气是一种、清洁燃料，是各种有机物质在适宜的温度、湿度下，经过微生物的发酵作用产生的一种可燃气体。其主要成分是和二氧化碳，通常情况下(CH4)约占所产生的各种气体的50~70%，二氧化碳(C02)约占30~40%此外还有少量氛(H2)、氨气N2)、(CO)、(H2S)和氨(NH3)等。

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