3.食品工业中小苏打的应用非常的广泛。我们平时食用的一些面食，如馒头、饼干、面包等，都是需要膨松剂的，碳酸氢钠分解可生成二氧化碳，所以，它也是非常广泛的一种食品应用疏松剂。小苏打可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱。也可作为汽水饮料中二氧化碳的发生剂。超市中常见的苏打水，发泡剂小苏打，其主要添加剂就是小苏打。

(一)加强洗碗精的除油腻功能

加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中，可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物，先泡在小苏打∕洗碗精的水中，用海棉沾上乾的小苏打粉，轻轻刷洗就可以洗掉了.

(二)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味

用开口的容器，里面装约二杯的小苏打，300目小苏打，放在冰箱冷藏室和冷冻室中(置于中间较后方)，就可消除冰箱中的异味.每三个月就换新鲜的小苏打.

焦化厂的焦炉烟气特点：

炼焦炉生产过程中排放的烟气是焦化工业主要的大气污染物，也是大气污染治理的重点领域。

焦炉烟气特点如下：

1.烟气污染成分复杂，如SO2、NOX、H2S、焦油、有机物等，处理难度大。

2.烟气量波动大，在焦炉生产过程中通常需要换向，通常会造成烟气量的大幅度波动。

3.污染物浓度范围大，受串漏及H2S脱除效率影响，SO2浓度通常在100-800mg/Nm3，工业小苏打，NOX通常在500-1000mg/Nm3

4.烟气温度低且波动大，气温度通常在200℃-300℃，达不到耐硫性及耐水性，好的高温SCR脱硝所需要的窗口温度320-420℃，小苏打，只能采用中低温SCR脱硝

5.烟气湿度大，通常为10%以上，对烟气净化设备要求较高

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