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而小苏打（碳酸氢钠--NAHCO3）有比较好的清洁效果，可以渗透到缝隙里清洁污垢，生姜则有着消毒的功效。

将它们喷洒在菜板上，稍微静置5分钟之后，再用刷子冲刷干净，菜板上的细菌以及污垢就被清理干净了，3600目小苏打碳酸氢钠，同时还能去除菜板的臭味。

抽油烟机，我们每天做菜时，有很多油污会附在抽油烟机表面，这些油污非常黏，很难清理干净。

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小苏打过期是不能使用的。

如果小苏打过期以后拿来制作面食，3600目小苏打脱硫剂，发生的反应会变小，3600目小苏打厂家，会让食物达不到蓬松的效果.

过期小苏打的作用和性质

小苏打过期虽然不能食用，邵阳3600目小苏打，但是可以使用在生活各处如过期小苏打可以用于给鞋子除臭、祛除老茧等生活小妙招。小苏打也是一种强碱和弱酸的中和产物，溶于水以后，会呈现出弱碱性，并分解出二氧化碳，用在面团中会形成松软的气泡结构，这种特性让很多人将小苏打当成膨松剂来使用。

使用小苏打也慢慢被利用于一般人的生活之中，对于去除居家环境污垢或是臭味，很多使用小苏打（碳酸氢钠）来做居家清洁。

小苏打用途范例：

烹饪调理

小苏打（碳酸氢钠）除了用作糕饼之外，如果烹煮食物把醋误放太多时，可在锅中加点小苏打（碳酸氢钠）把酸味中和掉;水煮或炒青菜时，在锅中加点小苏打，煮出来的青菜会格外青翠。

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