低温肉制品。低温肉制品是指采用较低的加热杀菌温度(70-80°C)进行巴氏杀菌的肉制品。一般中心温度达到68-72°C时保持30分钟左右。产品包括火腿、培根、热狗肠等。贮存温度一般是0-4°C。主要使用全自动巴氏杀菌流水线进行杀菌,同样啤酒,罐装食品,乳制品,巴氏杀菌机哪家好,蛋,水果汁,牛奶,坚果,糖浆,醋,水,葡萄酒等也可用巴氏杀菌机进行杀菌。
诸城市森岳机械多年来致力于生产全自动巴氏杀菌流水线,水浴式巴氏杀菌机哪家好,豆奶巴氏杀菌流水线,小型巴氏流水线,果汁巴氏杀菌流水线等巴氏杀菌设备,欢迎咨询选购。
全自动水浴式巴氏杀菌机,是我公司生产的巴氏杀菌机中的其中一款杀菌设备,水浴式巴氏杀菌机适用于真空软包装机食品的巴氏灭菌,食品真空巴氏杀菌机哪家好,由杀菌段、冷却段两部分组成,产品通过输送带的传送,进入杀菌段进行杀菌,杀菌时间、温度根据产品工艺自由调控,水温自动控制,均匀一致,水加热方式有蒸汽加热或电加热,设备三面设有保温层三面保温,提温迅速的同时节约了能源,保护了工人的安全。
设备304不锈钢材质,一年质保,终生售后
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地 址:中国 山东 诸城市 龙都街道工业园
低温杀菌食品采用低温巴氏杀菌机杀菌,既能达到杀菌目的又不损害食品的品质。杀菌的基本原则是,能将病原菌杀掉即可,温度太高反而会有较多的营养损失,口感也会变差。
榨菜、酱菜等腌渍菜杀菌,工作时,把包装好的腌渍菜由可调速的输送带输送到灭菌段,以水为灭菌介质灭菌后,再由传送带带到冷却槽体匀称冷却,达到杀菌工艺要求。设备连续杀菌,无级调速,杀菌时间可调,已灭菌的包装产品被源源不断的送进下一道工序。
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