番茄红烧牛肉面

原料准备：

1.牛肉：500克。牛肉好吃不好吃，不但取决于烹调方法，牛肉的部位也很重要。对于红烧牛肉来说，那些精瘦的部位经过长时间的炖煮之后不但又干又柴，而且没有多少风味。理想的红烧牛肉1好来自那些有丰富脂肪、韧带、结缔组织纹理的部位，比如说牛腩等，经过烹调之后又酥又软，而且特别容易吸附酱汁的味道。今天我们这里用的是牛肋骨，肋骨外侧的肌肉有着丰富脂肪的纹理，内侧则是柔韧耐煮的筋膜。名噪一时的“王品牛排”用的就是这个部位的牛肉。当然老实说，这个所谓的“牛排”完全算不上传统意义上的牛排，快餐配送批发，只能说是一块带骨头的红烧牛肉而已。这也从另外一个角度上验证了，牛肋骨的确是红烧牛肉的上佳选择。

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各式快餐的做法

洋葱牛肉丸：半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀，快餐配送，搓成团。用平底锅煎熟就行了。

蚝油土豆片：小土豆切片，然后用蚝油＋生粉勾成的芡汁来煮土豆片，煮pa就可以了。

豆瓣西芹：西芹现在开水里焯一下水，然后热油加少许豆瓣，再倒入西芹炒炒就行。

1、里脊肉用棉绳绑起来。2、将油倒入平底锅中煎猪肉，肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中，加酒和水煮。3、煮开后，记入蒜姜干辣椒和酱油，盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油，继续小火煮20分钟。然后捞起来切块 。

甜椒炒四季豆：四季豆甜椒炒熟。

萝卜酸：萝卜切片，用盐腌一下，腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖，喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。

各种健康的饮食习惯

1、10种吃了会快乐的食物:深海鱼，高校快餐配送，香蕉，葡萄柚，全麦面包，东沙湖快餐配送，菠菜，大蒜，番瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃

2、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老

3、1佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点~

4、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗1体的B细胞，增加细1菌的机会?

5、服用胶1囊应以冷水吞服(可以个吃)，睡前30分先服药.忌立即躺下?

6、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

7、掉发因素:熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理?

8、帮助头发生长:多食用包心菜，蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。

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