如果家里有养番茄，不想番茄的果子太酸，可以适当在土壤里撒入一些小苏打，不能洒太多，而且不要撒得太频繁，可以每隔3~4天补充一次，这样有助于让番茄的果实更甜。平常家里有买一些鲜花，或朋友有送一些花束，我们会将它们养在清水里，用一个花瓶装着，如果想要延长这些鲜花的观赏期，就可以在水里面添加适当的小苏打，小苏打就能发挥作用，有助于延长花期。
小苏打（碳酸氢钠）
小苏打（碳酸氢钠）的化学名称叫碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，是一种细小的白色晶体，家庭时经常用来当发酵粉做馒头。
小苏打（碳酸氢钠）是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。
泡打粉又称速发粉，或泡大粉，或蛋糕发粉，简称BP，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。
泡打粉主要成分 = 小苏打 + 酸性原料 + 玉米淀粉
刚才说过小苏打是碱性的，由于起发作用有限，为了达到更好的起发作用，向其中加入了一些酸性原料，用于酸碱平衡，同时加入了玉米淀粉来分隔酸性和碱性粉末，避免过早反应。通过这样配比之后，新的混合物质称为泡打粉，由于酸碱平衡变成了中性，起发时化学反应更加强烈，3600目小苏打厂家电话，能生成更大量的二氧化碳，衡水3600目小苏打，所以对做面包来说起发速度更快。
小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)的妙用，可以用它来清洗碗筷，可以看到这个碗是非常脏的，我们只需要将小苏打（碳酸氢钠）倒一些在上面，再找个抹布来擦拭，效果非常的好，我们只需要用清水把它冲干净就可以了，是不是很不错，洗出来的效果跟洗洁精一样好。家里面的冰箱都会储存很多的食物，但是各种食物混合在一起的味道，可想而知，味道也是非常让人难受的，我们只需要准备好一个容器，在这个容器里面倒入一些小苏打，然后把这个小苏打冰箱里面，用这个方法就不用担心冰箱里会有出现难闻的异味，我们只需要每隔半个月把它拿出来晾晒，就可以循环使用了.
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