食品级小苏打-食品级小苏打(在线咨询)-小苏打
小苏打的作用

小苏打粉,是人们日常生活中,以及临床应用比较广泛的一个物资。

日常生活中,可以做馒头发酵应用。综合面粉在发酵过程后酸味,提高馒头的香味。还可以防臭,去除污垢,清洁作用。

小苏打粉还具有美容护肤的效果,在洗面奶里,加点苏打粉和燕麦片做面膜,能够改善皮肤,饲料小苏打,细腻又去油,预防。

在临床中应用,胃酸过多,起到综合胃酸的作用。小苏打粉内的钠元素,可以调节维持人体电解质的平衡。

碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。






小苏打怎么添加饲料

如果是养殖蛋鸡的,在夏季添加小苏打比较好。可以降低热应激,第二可以改善蛋壳的质量,第三也可以起到通的作用。

试验证实,在育肥猪日粮中添加 3~4 g/(头每天)小苏打,经 40 d的饲喂观察,平均每头比对照组多增重4 Kg,料肉比试验组比对照组每增重 1 Kg少消耗饲料 0.51 Kg(即少消耗饲料 14.8%)。实践说明,母猪在产仔前15 d及泌乳期喂以 4~5 g/(d?头)的小苏打,母猪产乳量会增多,各项指标都比较好,500目小苏打,仔猪成活率比对照组提高5%,增重提高 18.5%。原因是小苏打弥补了饲料中赖氨酸的不足,可提高日粮的碱性,从而促进转化,使猪增长快,增肉多,提高饲料利用率可达 8%~10%。实践中,为提高适口性,可先将需要添加的小苏打放于热水中溶解,然后加入











饲料中,小苏打,拌和均匀,待10~15 min后饲喂。


1、玻璃和陶制品用小苏打水擦拭可去污。用于处理顽强污垢,将水与小苏打粉以 2 比 1 的比 例调成膏状使用。

2、烧水壶中加些小苏打煮会儿可去水垢。

3、银质餐具失去光亮的色泽时,用 3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水 冲洗擦干,就能恢复银器原来的光亮了。

4、搪瓷器皿上焦黄的斑痕,有时用去污粉也难以擦去。若用湿布沾上一点小苏打,再使劲地 擦,搪瓷器皿就会被擦洗得干干净净,光亮如新。

5、家用地毯上不慎沾了油渍,可先将油渍处湿一下,再放一小撮小苏打在上面,置一夜,翌 日以吸尘器吸去小苏打,油渍即可消除。

6、在清洗油腻的器物时,将它们浸泡在小苏打的稀溶液中 30 分钟后再洗,效果甚佳。

7、家里的塑料盛器内有异味,可以用 1 茶匙的小苏打溶于 1000 毫升的清水中,把塑料容器 浸入,然后再软擦轻拭一遍,臭味即除。

8、 家庭养花者, 花卉含苞欲放之际, 若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花, 可使鲜花怒放, 艳丽夺目,得到美的享受。

9、小苏打能去除自来水中的氯。

10、漂白衣服时,不喜欢漂白水的味道,可将漂白水的用量减半,再加入小苏打粉。

11、电熨斗底部有污垢时,可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状,在毛巾上均匀地撒 上一层小苏打粉,然后将电熨斗接通电源,当温度达到 100 度时,在湿毛巾上来回搓擦,待 看不见水蒸气时,再擦掉小苏打粉,电熨斗底部的污垢就除掉了。

12、退黄丝绸衣服熨黄时,可用少许小苏打调成糊状涂于焦黄处,待水蒸发后,再垫上湿毛 巾熨烫一下,焦黄痕迹便可消失。

13、镜子上常会沾附洗脸时飞溅而来的水渍,看到这样的镜子,心情都会变灰暗。这时只要 用小苏打擦拭镜面,镜子立刻就会明亮起来。






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