工业甘油

产品性质中文名称: 丙三醇(分析纯)

英文名称: glycerol

中文名称2: 甘油

英文名称2: glycerin(e)

CAS No.: 56-81-5

分子式: C3H8O3

分子量: 92.09

主要成分: 纯品

外观与性状: 无色粘稠液体， 无气味， 有暖甜味， 能吸潮。

熔点(℃): 20

沸点(℃): 182(2.7KPa)

相对密度(水=1): 1.26(20℃)

相对蒸气密度(空气=1): 3.1

饱和蒸气压(kPa): 0.4(20℃)

闪点(℃): 160

引燃温度(℃): 370

溶解性: 可混溶于醇，与水混溶，不溶于氯d仿、醚、油类。

主要用途: 用于气相色谱固定液及有机合成，湖北单甘酯， 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗f生素发酵用营养剂、干燥剂等。

健康危害: 吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害。 对l眼睛、皮肤有刺激作用。接触时间长能引起头f痛、恶心和呕吐。

燃爆危险: 本品可燃，清水单甘酯，具刺激性。

危险特性: 遇明火、高热可燃。

将追求“产品质量优，服务管理至上”理念贯穿于经营活动始终，单甘酯厂家，着力以质求实，以实求真，以诚交l友，不断开拓进取，诚与广大客户携手并肩 ，共创美好明天，欢迎惠顾！

果脯行业的运用

果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。

作用：锁水、保湿，抑制单宁异性增l生，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。

添加量：0.8%~1%

甘油

具有甜味。熔点20℃，沸点290℃（分解），相对密度1.2613（20／4℃)。纯甘油可形成结晶固体，冷至－15～－55℃时易结晶，吸水性很强，可与水混溶，并可溶于丙g酮、三氯乙l烯及乙g醚-醇混合液。甘油与一元醇相似，例如与金属g钠反应生成一元甘油g醇钠。与干燥的氯g化氢气反应，单甘酯疑胶液，生成2，3-二羟基-1-氯丙烷和1 ，3-二羟基-2-氯丙烷 。

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