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烘焙:烤箱中层,上下火190度,约10分钟,烤制饼干微金黄色,质地干脆。制作过程1、3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。2、蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分次加入35克的细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡。3、打发好的蛋白,手指饼全自动浸涂报价,提起打蛋器,蛋白可以拉出一个短小直立的尖角。4、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖,手指饼全自动浸涂,滴入几滴香草精。5、用打蛋器打至蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大。




1 鸡蛋分开蛋白和蛋黄,蛋黄打散,手指饼全自动浸涂好不好,蛋白分三次加糖打至9分发,然后取三分之一的蛋白加入蛋黄拌匀;2蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中,切拌均匀;3 低粉筛入鸡蛋糊中,轻拌,使面粉与蛋糊充分混合均匀,没有结块;4 将搅拌好的饼干糊倒入裱花袋中,在裱花袋上剪大概1cm宽的口;5 将饼干糊挤到烤盘上,尽量使每块饼干的长度挤的均匀;6 烤箱预热180度,手指饼全自动浸涂怎么用,中层,上下火 10到15分钟即可。





2、浸液槽

浸液槽是为工件进行涂覆而设置的装置,由主槽和子槽构成,主槽周围设有调温水套。

水套由各层隔板组成,水流自下而上沿一定路径流动充分冷却或加热涂液。机械手把装

有工件的工件篮,浸入主槽内进行表面涂覆。当工件篮浸入槽内时,槽内的达克罗液就

溢出进入子槽。

3、涂液循环搅拌筒

这个简是为了实现达克罗液混合均匀,防止涂液分层、沉淀且循环使用而设定的。由

两个气液筒、气动系统组成。当达克罗液溢出主槽,进入子槽后,由一个气液筒的下端

吸入达克罗液后,上端进压缩空气,再将吸入的液体压出,进入主槽下部,实现涂覆液

的搅拌,而另一气液筒上端排气,同时下端吸液。如此循环,将溢入子槽内的液体,不

断泵入主槽下部,实现涂覆液的混合均匀,不产生沉淀现象。







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