PP,是在咖啡馆里常见的“垃圾”。一项2011年发布的研究报告显示,全世界的人们每天大约要喝掉20亿杯咖啡,每年产生600万吨废PP,而绝大部分PP通常被当作垃圾直接丢弃,容易造成环境污染。
但事实上PP有着较大的利用价值,其营养物也延伸出许多用途,涉及到居家、农业、环保等方面。近年来,在美国、欧洲等地不少初创公司将回收的PP和咖啡废料进行升级再造,应用于化妆品、营养品、功能性食品以及家具等。
咖啡渣每年产量超过600万吨!PP
PP也并不完全缺乏,据国际咖啡组织估计,全世界每年生产的PP超过600万吨。其中一些被堆肥,而另一些则可能有一天会被用于碳捕获材料、生物燃料或道路材料等物质。尽管如此,至少目前来看,大多数PP还是会被丢弃在垃圾填埋场。
日本横滨国立大学的科学家们决定研究这些废弃PP是否可以作为纤维素纳米纤维的来源。PP当然显示出了希望,因为它们重量和体积的大约一半是由纤维素组成的。
赫克托· 纳内斯(Hector Nunes)是BeKoffee的研究员兼大使,该公司是用废PP生产产品的公司。他告诉我,在葡萄牙,人均消费水平平均为4.73公斤。葡萄牙的人口刚刚超过1000万,因此终每年超过48,000公吨。
赫克托尔说,虽然一些国家将其咖啡废料重新利用,但其中约有75%终将被填埋。剩余的25%中的大多数被重新用于制造肥料等农产品。
梅兰妮·高斯林(Melanie Gosling)是澳大利亚昆士兰的意式旅行车Tipple&Tamper的创始人。她说,澳大利亚每年产生约65,000吨咖啡废物。其中大部分去垃圾填埋场。此外,Melanie补充说,这没有考虑到其他形式的咖啡废料–只是煮咖啡留下的残渣。
大部分用过的咖啡无需分开或处理即可直接扔进垃圾箱。被扔掉后,终将被填埋。此时,至少要在三个月后,PP才能在垃圾填埋场的厌氧环境中分解。