无水亚硫酸钠,英文中性焦亚硫酸钠,又称硫氧,白色六方棱柱形晶体,溶于水(0℃时,12.54g/100ml水80℃283g/100ml水),在33.4℃时溶解度约为28%,水溶液呈碱性,PH值约为9~9.5.微溶于醇,不溶于、氨.在空气中易被氧化成硫酸钠,漂白剂焦亚,遇高温则分解成.为强化还原剂,与作用生成亚,与强酸反应生成相应盐.CAS号为7757-83-7.亚硫酸钠,常见的亚硫酸盐,无色、单斜晶体或粉末.睛、皮肤、粘膜有刺激作用,可污染水源.受高热分解产生有毒的硫化物烟气.工业上主要用于制亚硫酸纤维素酯、硫酸钠、有机化学药品、漂白织物等,还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等。
焦亚硫酸钠简介
焦亚硫酸钠,英文名Sodium pyrosulfite,焦亚,别名重硫氧,又名偏重亚硫酸钠,或称一缩二亚硫酸钠,防腐保鲜焦亚硫酸钠,水溶液呈酸性,溶于水后生成稳定的亚硫酸氨钠,受潮易分解,露置空气中易缓慢氧化并放出SO2;与或纯碱溶液反应时生成亚硫酸钠;与醛类可生成加成物。固体焦亚硫酸钠加热至I5022时则开始分解。焦亚硫酸钠对人体的各种系统、、组织都会产生不利的影响,其残留产物在湿润的黏膜上生成具有腐蚀性的亚硫酸、硫酸和硫酸盐,使刺激作用增强,损害支气管和肺部,进而诱发各种呼吸道。
同时,焦亚硫酸钠还是一种致癌物质。因此,严格控制农产品中的残留量,是治理餐桌污染、保障消费者健康权益的重要。焦亚硫酸钠产有工业级和食品级之分,其质量指标有所不同。
储存条件
1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封,应防空气氧化。
2.注意防潮,运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及有毒有害物质共贮混运。
稳定性
1.受潮易分解,露置于空气中易氧化成硫酸钠。有刺激性。
2.与强酸接触放出而生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末,在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水,水溶液呈酸性,当溶液加热到65℃以上时,即分解为Na2SO3和SO2。
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