果品/蔬菜烘干前的预处理:
1、原料的选择、洗涤一去除霉烂、病虫害严重的原料。 洗涤使用常温清水。也可以清水浸泡并伴随人工翻动。确保分拣和清洗过程不要弄伤或者弄坏原料。
2、原料的去皮、去核、切分。
3、原料的热烫处理(杀青)—将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理,然后立即冷却。热烫可以破坏果蔬的氧化酶系统,可以防止酶的氧化而产生的褐变以及维生素的进一步氧化。热烫也可以使得细胞内的原生质凝固,失水而同细胞壁分离,增加了细胞膜的渗透性,有利于组织的水分蒸发,嘉峪关电加热烘干房,加快烘干速度。
4、热烫一般采用热水或者蒸汽进行,时间一般较短。控制 在2—8分钟之内。
全自动智能操作烘干机,操作只需一键式操作,该设备用电做热源亦可用烧煤、柴的热风炉做热源,也可根据客户需求制作成煤、电两用的,此设备能耗低,wu污染,程序控制,外观简洁,不懂电脑的普通用户可以容易掌握。温度可根据需要自动调控,自动排风除湿控制烘箱内湿度,无需人工看管,全部过程有微型电脑控制,省时省工。该烘干机还同样适用于也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干。
连续自动辣椒干燥机操作过程:
这种干燥方法比干燥室具有更高的干燥输出和更高的生产效率。这种网带干燥结构可用于辣椒的不间断干燥和更好的干燥效果。
连续自动胡椒干燥机配有进料口,将胡椒倒入进料口,设定材料厚度,木材电加热烘干房,胡椒将通过网带输送到干燥箱。有多层网带(2-6层),不锈钢电加热烘干房,辣椒随着网带向前移动。在上一层干燥后,它将自动落到下层网带上,同时反转完成,干燥更均匀,并进行干燥。干燥完成后,将辣椒从排出口输送到干辣椒。干燥箱内的热风从下部进入,大型电加热烘干房厂家,逐层穿透网带,从干燥箱中吸出多余的水分,完成干燥。这种适合农业合作社使用,加工量要求很高,只有这种设备才能满足。
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