章鱼鲜生（厦门）食品供应链有限公司是一家专注于批发行业，主营业务为蔬菜类、肉禽类等食材配送的集研发、推广、技术赋能、全案服务、供应链整合和产业一体化的六位一体式全产业链服务企业。

运输中的末端运输、支线运输和一般运输形态的主要区别在于；配送运输是较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。与干线运输的另一个区别是，配送运输的路线选择问题是一般干线运输所没有的，干线运输的干线是的运输线，而配送运输由于配送客户多，一般城市交通路线又较复杂，如何组合成路线，泉州餐饮食材，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，餐饮食材多少钱，也是难度较大的工作。

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从产地，农家直接筛选收购，省掉中间商，降低成本，有更好的势，经过筛选再收购，质量更好。配送给商户，市民前经过层层筛选，餐饮食材批发，保证质量，而“城市自耕农”是国内规模比较大的蔬菜配送中心，主要以有机农产品为主，主打广州市场。

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在水果运输的过程中，容易对其造成损伤，影响品质及价值，为此从采摘到把水果交到客户手中需要经过专门的保鲜处理及打包。水果属于易坏商品，在配送上应有专门的服务团队。

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