传统的粉丝制作方式生产环境差，淀粉品质差，同时有需要耗费大量的劳动力和时间，生产率低下，产出的粉丝质量参差不齐，晾晒这种开放式的生产环境，无法保障食品的干净卫生，成品中往往掺杂砂石等杂质，消费者堪忧。

　　开封丽星已经进入PLC变频操作，设备采用自动化流水线作业，只需要将淀粉和一定比例的水倒进搅拌仓里，就能够自主完成铺浆蒸熟、冷冻老化、烘干切丝等流程，三小时即可干粉丝出机，成品可直接包装，条形规整，无并条无疙瘩，粗细均匀，色泽透亮，无杂质，口感爽滑。

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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

该设备是丽星公司历经十余年的经验积累和技术不断升级的结晶，日产3-10吨红薯粉丝。无需晾晒场地，不受季节影响，淀粉入机到红薯粉丝粉条出机过程封闭式、自动化电脑控制一条龙生产。

丽星该设备，是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成，从淀粉入机到成品粉丝出机，生产过程封闭式、自动化运行，不添加防腐剂和食用色素，无需开粉，无开粉废水排放。

丽星该设备可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产各种类型的粉丝 ，如碗装粉丝、干粉丝、保鲜粉丝、果蔬多彩粉丝等，生产的粉丝产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，日产8吨粉丝加工设备生产视频，干净卫生，易贮藏，便运输。耐煮耐泡，口感筋爽，符合当代国民对饮食的需求。

丽星采用直条切割生产的粉丝粉条产品外观规整，条型如一。设备可生产碗装粉丝、坨状粉丝、直条粉丝等不同规格以及不同形状，支持按需定制。

丽星该设备又称为自动化粉丝设备是开封丽星的主营产品，显著优势具有：实现了自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产，兼技术含量、附加值、生产工艺，是开办粉丝粉条加工厂产品的不错选择。