云南鑫晨厨房设备(图)-学校厨房设备厂-曲靖学校厨房设备







大型酒店宴会厨房的厨房设备功能区还可分为:主食仓库、副食及干货仓库、冷冻库、冷藏库、腌制间、面点糕点点心间、凉菜间、蔬菜粗加工间、肉类及水产品粗加工间、垃圾间、切配间、洗消间、保洁间、更衣间、预进间、备餐间、蒸煮间、留样间、农残检测间、办公室及休息间、称重收货区、烹饪区、售卖区、用餐区等。当您的餐饮项目确定下来后,需找一位经验丰富且的餐饮厨房设计师来进行设计,您要付一定的定金后。





中餐馆厨房的照明设备要布局合理,对整个厨房的照明设计要光亮,学校厨房设备生产,厨房灶台、洗涤池、工作台的照明也不可以忽略,并设置便捷的电源开关装置。厨房储藏设备,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。




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