中文名称： 七水硫酸镁

中文别名： 硫酸镁(七水); 结晶硫酸镁; 硫酸镁，七水  

英文名称： Magnesium sulfate heptahydrate

物化性质：

性状 工业硫酸镁一般皆指七水物。为无色细小的针状或斜柱状结晶。无臭、味苦。 相对密度 1.68

溶解性 易溶于水，微溶于乙醇和甘油。

产品用途：

用于制革、肥料、瓷器、火柴、印染、等行业

硫酸镁的性质、 用途及发展前景  

摘要:介绍了硫酸镁的物化性质和用途，叙述了硫酸镁在农肥上的应用以及我国硫酸镁的生产现状与发展前景。 关键词:硫酸镁;性质;用途;肥料

硫酸镁 ，硫酸镁厂，通常泛指七水硫酸镁 ，又名:泻盐、 泻利盐、 硫苦、 苦盐、 镁黄氧、 麻苦乐儿 ，分子式:MgSO4·7H2O ，相对分子量:246. 48。 硫酸镁 ，是一种重要的无机化工产品 ，用途十分广泛。本文主要就其性质、 用途及其发展趋势作一简要论述。

1   物化性质 1. 1   物理性质

[1.2]

硫酸镁属斜方晶系 ，四角粒状或菱形晶体 ，无色 ，透明 ，衡阳硫酸镁，集合体为白色、 玫瑰色或绿色玻璃光泽。形状有纤维状、 针状、 粒状、 块状或粉末 ，无臭 ，清凉 ，有苦咸味 ，相对密度 1. 67～1. 71 ，分解温度 1124 ℃。易溶于水 ，慢溶于甘油 ，微溶于乙醇 ，水溶液呈中性。

硫酸镁在 48. 1 ℃ 以下的潮

食用七水硫酸镁在食品行业的应用

食用七水硫酸镁，在食品添加剂作营养强化剂；在矿物质水饮料中大使用量0.050g/Kg，果汁（果味）型饮料中大使用量0.3-0.6g/Kg(以镁计)，运动饮料中大使用量0.2-1.0g/Kg(以镁计)，可可粉及其他口味营养型固体饮料中大使用1.3-2.1g/Kg(以镁计)；酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，硫酸镁厂家，提高发酵能力；改善合成清酒的风味（0.002％；调整水的硬度。 产品包装：食用七水硫酸镁为内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。

贮存与运输：食用七水硫酸镁应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，并应与有毒有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十二个月。

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