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诸城源晟机械小型速冻机的特点及工作原理速冻机

诸城源晟机械生产的推进式速冻机是一种小型、节能、gao效、多用途、经济型的速冻设备,江西速冻机,

它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

主要特点: 

1.体积小、结构简单、。

2.低温快速冻jie、保鲜效果好,速冻机联系方式,尤其适合食品超市现场制作。

工作原理:

推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻jie过程。速冻机











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视频作者:诸城市源晟机械科技有限公司






源晟机械速冻机设备的使用方法

在使用源晟速冻机时,将要速冻的产品从进料口摆到料盘上或者平铺到网带上面,入料温度<20°C(中心温度),产品不断地从进料口进入隧道式速冻机,经过-35°C的速冻环境,网带不停地运转使物料在速冻的过程中不断地往前运行,产品在15~45分钟(时间可调)之间即可速冻完毕从出料口出料,实现连续式作业。隧道式速冻机适应于:薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、肉食产品的速冻速冻机





1.保持排水畅通。在速冻机的底部是下水道。这种排水沟是所有内部凝结的通道。一旦多余的液体离开排水管,它就会跑到一个滴水盘,在那里水被加热蒸发。如果排水管堵塞,冷凝就会积聚起来,无处可去。这就造成了速冻机内部的水淹和冷冻室的冻jie。这两种情况都会给冷凝器造成更恶劣的环境,使其正常运转,使其比正常运行更加困难,冒着烧坏的危险。避免不必要的维修,速冻机生产厂家,并每天清理你的制冷装置的排放。每天清理速冻机的内部,并特别注意确保排水区域没有堵塞材料。

2.每周检查垫圈。珍贵而昂贵的冷冻空气可以通过细小的缝隙逃脱。当空气逸出时,压缩机和冷凝器必须以高于平均水平的速度持续工作以保持恒温。这很容易导致速冻机的过度工作,导致线圈烧坏。每周检查你的垫圈。速冻机




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