漂烫机特点

速冻蔬菜如豆芽、花菜等，需要经过清洗、切菜、漂烫杀青处理后，才能进行速冻，产品原料经过烫漂处理后可以钝化其内部的酶，排除果实内部空气， 防止果品多酚类物质及色素、维生素C等发生氧化褐变，具有稳定或改进色泽的作用。全自动控温，变频调速，流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统，操作简单，维护方便。设备加热方式有两种，一种是电加热，一种是蒸汽加热，（无锅炉可用蒸汽发生器代替），水温迅速达到预定温度，可调整蒸汽大小。

蔬菜加工厂家对于大产量的蔬菜加工需要机械化处理，食品护色漂烫机原理，我公司生产的果蔬加工设备，护色漂烫机原理，可以满足速冻蔬菜加工需要，可厂房、流水线设计，欢迎新老客户咨询！

      漂烫杀青是叶菜净菜加工重要之一预处理工序，是在98度以内的热水中烫漂1~2分钟，漂烫使用的温度、时间可根据蔬菜的特性任意调节，特点是集快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成，使果蔬保持原有的自然色泽，可以让各类蔬菜的处理率效果更佳。

      农产品加工旺季，水果，不锈钢护色漂烫机原理，蔬菜陆续上市，好的产品从清洗开始，加工过程中清洗是一个难题，因为市场上清洗设备很多，老板们不知道自己该选择哪款设备，请留言，我们为您推荐。

     果蔬漂烫杀青机的作用是快速杀青、抑酶护色，使果蔬保持原有的色泽，保证了产品的品质不变。

     果蔬漂烫机设备采用食品级304不锈钢制作，符合国家卫生要求，由加热段和冷却段组成，全自动护色漂烫机原理，加热方式有电加热、蒸汽加热等方式可选，设备三面保温，提温迅速，自动控制装置，温度均匀，输送电机，变频调速，适合不同产品使用。

     我公司定制生产果蔬清洗机、漂烫杀青机、果蔬风干机等果蔬加工设备，设备前后连接，流水作业，自动化程度高，提高生产效率。

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