低温肉制品。低温肉制品是指采用较低的加热杀菌温度(70-80°C)进行巴氏杀菌的肉制品。一般中心温度达到68-72°C时保持30分钟左右。产品包括火腿、培根、热狗肠等。贮存温度一般是0-4°C。主要使用全自动巴氏杀菌流水线进行杀菌,同样啤酒,罐装食品,乳制品,蛋,水果汁,牛奶,真空包装食品巴氏杀菌冷却线使用,坚果,糖浆,真空包装食品巴氏杀菌冷却线售后,醋,水,真空包装食品巴氏杀菌冷却线视频,葡萄酒等也可用巴氏杀菌机进行杀菌。
诸城市森岳机械多年来致力于生产全自动巴氏杀菌流水线,豆奶巴氏杀菌流水线,小型巴氏流水线,果汁巴氏杀菌流水线等巴氏杀菌设备,欢迎咨询选购。
小型巴氏杀菌机采用食品级304不锈钢制作而成,三到五年没有问题,保障了产品的品质;利用加热水方式、水浴式杀菌,水加热方式为电加热,时间、温度可以自由调控;独立内胆结构,杀菌好的产品经过自动翻筐装置,自动出料,独立电箱控制,使用方便安全。设备结实耐用,增长设备使用寿命,具有劳动强度小、便于操作、省人、省力、等优点。
设备304不锈钢材质,一年质保,终生售后
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地 址:中国 山东 诸城市 龙都街道工业园
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期。
巴氏杀菌是一种水浴式低温杀菌工艺,巴氏杀菌是指温度比较低的热处理方式,一般在低于水沸点温度下进行。它是一门古老的技术,由19世纪法国巴斯德发现,真空包装食品巴氏杀菌冷却线,至今仍有一定的应用价值。巴氏杀菌主要用于需要低温杀菌的产品使用,主要用于需要低温杀菌的产品使用,例如酱菜、低温肉制品、豆制品、奶制品、果汁饮料以及灌装食品的二次灭菌。
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