信诚厨具设备(图)-蒸饭柜拉手-蒸饭柜
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司






蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意;本蒸饭车非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。


厨房燃气蒸饭柜应该怎样正确的使用?

1.使用燃气蒸饭柜前必须安装防泄漏开关。应检查电线。外壳应有效接地,接线应牢固。在无泄漏保护开关和有效接地的情况下,严禁使用

2.使用前将机器平放,蒸饭柜拉手,连接输入的蒸汽管,将碟子、馒头盘等放入盒内,加入一些水,30分钟后送电(或蒸汽),达到良好的消毒效果,然后放入米、馒头和蔬菜。

3.用电加热时,水箱必须注满水。不要在没有水的情况下用电,以防止电器烧坏。

4.用燃气蒸饭柜蒸汽加热时,将需要煮熟的食物放入盒子内并关上车门。在烹饪柜的顶部,有一个气动安阀。当压力达到一定水平时,气动球阀会自动通过蒸汽溢出而爆裂,蒸饭柜发热管,这是正常现象。严禁使用物体按下气动球阀。

5.蒸米柜为非高压密封容器,蒸饭柜,允许少量蒸汽从门隙溢出。当蒸汽被输入数分钟后,蒸汽溢流的增加是正常现象。

6.燃气蒸饭柜外壳不应被近酸碱腐蚀,以防止腐蚀和氧化。7.蒸煮后清洗蒸发器,定期擦洗电热成分的表面(通常一周两次),但不要用刚性金属刮擦表面,并及时更换水箱。


使用方法及注意事项:

1.用电加热时,必须将水箱加满,切勿缺水送电,以防烧坏电器元件。

2.加入适量清水(以水位线为准),水电接通后,使用必须经过30分钟蒸煮对柜体及托盘进行消毒。

3.把需要蒸炊的食品调制好,放入消毒过的托盘内,然后放入蒸车内。水箱水位调好后不能乱动,进水阀长期开着。

4.蒸汽加热时,将需要蒸煮食品放入托盘,关上门,慢慢打开蒸汽阀门,蒸汽压力不得大于0.02mpa。

5.在工作完毕需打开箱门时,人应站在门侧,电脑版蒸饭柜,慢慢打开箱门,以避免。

6.在使用完毕后,关进水电源,然后放掉水箱里的水,避免水垢再生缩短加热元件寿命。

7.有少量蒸汽从门缝溢出,属正常现象,请放心使用。




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