小苏打（碳酸氢钠）

小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)牙膏对清洁牙齿有一定的效果或者以下方法也可以让牙齿变白：

把桔子皮晒干，磨成粉，和牙膏混在一起刷牙，牙齿很快就可以白。

在刷牙的时候，在牙刷上用点酵母粉可以帮助牙齿变白的。

把生花生嚼碎，不要吞下去，拿花生屑当牙膏刷牙，可以让牙齿变白 。

刷牙的时候用美白的牙膏蘸盐刷也有一定的作用。

小苏打（碳酸氢钠）

小苏打（碳酸氢钠）的化学名称叫碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，是一种细小的白色晶体，家庭时经常用来当发酵粉做馒头。

小苏打（碳酸氢钠）是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。

泡打粉又称速发粉，或泡大粉，3600目小苏打厂家电话，或蛋糕发粉，简称BP，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。

泡打粉主要成分 = 小苏打 + 酸性原料 + 玉米淀粉

刚才说过小苏打是碱性的，由于起发作用有限，为了达到更好的起发作用，向其中加入了一些酸性原料，用于酸碱平衡，同时加入了玉米淀粉来分隔酸性和碱性粉末，避免过早反应。通过这样配比之后，铁岭3600目小苏打，新的混合物质称为泡打粉，由于酸碱平衡变成了中性，超细3600目小苏打，起发时化学反应更加强烈，3600目小苏打厂家，能生成更大量的二氧化碳，所以对做面包来说起发速度更快。

泡打粉虽然有小苏打粉的成分，但是是经过精密检测后加入酸性粉(如塔塔粉)来平衡它的酸碱度，所以，基本上，虽然小苏打粉是带碱物质，但是市售的泡打粉却是中性粉通过上面的介绍，我们才知道其实小苏打粉和泡打粉的区别就在于，小苏打粉是用来合成泡打粉的，而且小苏打粉是碱性物质，而泡打粉一般都是中性物质，这也就是本质区别，所以市场上面卖的苏打饼干也就是利用了小苏打粉的这一效果而制成的。

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