冷库工程的消毒:
冷库工程在使用之前也须要进行消毒的处理,如此才能够让冷库内的清洁卫生得到保证,也可以保证冷库内不存在细菌,启动冷库内的制冷系统后,也应该将温度有效的控制在8到12度之间,当然我们也应该按照西瓜不同的品种以及特性来调整,一周内,把西瓜的温度逐渐降低到的温度。
冷库湿度:
西瓜冷库工程在存放西瓜的过程中,建议将湿度控制在80%左右,因为蒸发管在使用的过程中也会出现冰霜凝结的一个现象,同时也会将这些冰霜冲走,枣庄大型冷库安装公司,导致库内的湿度也会因此降低,西瓜在此时就没有办法符合湿度的要求,枣庄冷库安装有限公司,我们也可以选择在地面上洒水或者是使用挂湿的草席这个方法。
蔬菜瓜果和雪糕可以共用一个冷库吗?
答an是显而易见不能的,因为冷库分高低温,冷库温度分类高温冷库:l级+5℃--5℃,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等,所以如果蔬菜瓜果存放在低温冷库中会损伤蔬菜的,同样的,低温冷库一般是将温度降低到汁液的冷冻温度,如果存放在高温冷库势必无法正常运行。
所以要么建设两个冷库,那么对于量少的那个和产出比比较少的那个可以不忙投资,后期在建设。
因为你要实现霜温的话这个一台压缩机组是实现不了的,而且你的冷库太小了,所以建议你做出取舍。要么就一次投入建设大一点的两个冷库,使用并联机或单机实现双温。要不然没有xing价比。冷库越小,单位面积投资额越大所以不建议。
气调保鲜库间:
气调保鲜主要是针对果蔬的储藏而言。果蔬采收后,任然保持着旺盛的生命活动能力,呼吸作用就是这种活动zui明显的表现。在一定范围内,温度越高,果蔬呼吸作用越强,衰老越快。所以多年来生产上一直采用降温的办法;来延长果蔬的储藏期。目前国内外正在发展控制气体成分的储藏,冷库安装,简称“CA”储藏,即在果蔬储藏环境中适当降低氧的含量和提高二氧化碳的浓度,枣庄速冻冷库安装多少钱,来抑制果蔬的呼吸强度,延缓成熟,达到延长储藏的目的。一般情况下,气体成分控制如下氧气为2%~5%;二氧化碳为0~4%。
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