97%焦亚硫酸钠还原剂-长沙97%焦亚硫酸钠-鲁秋盐化
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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司
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焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂,不能超标。
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根据《食品添加剂使用标准》(GB2),97%焦亚硫酸钠吨包,焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂、抗l氧化剂而用于食品上,包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的使用量,均以其残留物SO2的含量来计算,粉丝、粉条为每千克0.1克的SO2残留。
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当作防腐剂,长沙97%焦亚硫酸钠,护色剂时,可以单独使用,不过会有相关使用剂量的规定!
作为膨松剂时要使用小苏打(碳酸氢钠),碳酸氢钾,或碳酸氢铵!
性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的 SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2SO4,故该产品不能久存。高于150 °C ,即分解出 SO2 。
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