隆泰恒兴(图)-食品级醋酸钠厂家-海南食品级醋酸钠





的号

标准号: WS-10001-(HD-0584)-2002

药品名称: 

药品英文名: Sodium Acetate

主要成分: 本品按干燥品计算,含(NaC2H3O2)应为99.0%~101.0%。

性状: 本品为无色结晶或白色结晶性粉末,食品级醋酸钠多少钱,微带醋酸味。本品在120℃失去结晶水,温度再高则分解。本品在水中易溶。

鉴别: 本品的水溶液显钠盐和醋酸盐的鉴别反应。

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的用途

1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。本品可用于碱性电镀锡的添加,食品级醋酸钠厂家,但对镀层及电镀过程并无明显影响,不是必要成分。常用作缓冲剂,如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。

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应用

1、渍酸菜

白菜发缸变酸后,将脱氢用少量水溶解后,均匀倒入缸中即可。用量50公斤菜用脱氢7克。若在渍菜的同时加入本品亦可,但发缸时间要长些。用本品后,在室温20-25℃下,酸菜不长醭、不腐烂、无异臭,可保鲜到明年渍菜时,酸菜仍香脆。用同法可腌制如:黄瓜、辣、萝卜、芹菜、雪里红、芥菜、豆角等卤、酸腌制品。

2、成熟腐乳防霉

脱氢(脱氢醋酸汁)用量为0.03%(按体积计算)。混溶于ru汁内,可防腐6个月,食品级醋酸钠标准,腐乳不变霉,而本甲酸钠用量为0.1%时,不到3个月则霉变。腐乳盐坯成熟防腐,用本品0.03%加于ru汁内,经过6个月不发生霉变,本品也可用于青方(臭豆腐)。

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