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缺硒的表现
人体缺硒会造成多种疾病,典型的是我国黑龙江克山县地方病—克l山l病,大l骨l节l病、心l血l管疾病、白l内l障、胞l囊l纤维变性、高l血l压、甲l状l腺肿大、免l疫缺失、淋巴母细胞性贫l血、视l网l膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠l炎、关l节l炎以及人体的衰老都与人体缺硒有着直接的联系。
如何获得硒人体中硒主要从日常饮食中获得,富硒饲料采购,因此,食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。
微量元素在农业上的用途
1843年德国的农业化学家李比西提出了“小养分律”,富硒饲料,即当土壤中某一种养分短缺或不足时,其它养分再多,植物生长也要受到限制,这个短缺的养分被称为“小养分”,富硒饲料供应商,
后来引伸为“限制因子论”。施肥时就应首先补充这个小养分元素以维持土壤养分的平衡。近些年来,我国有些地方化肥施用量增加速度惊人,富硒饲料价格,但微量元素肥料却没有使用,而氮、磷等常量化肥作为农业生产物质技术因素组成中的一个因素已超过了其它因素,经济效益和增产效应受到了微量元素等因素的制约,不能很好得到发挥。随着化肥施用量的提高,微量元素肥料推广使用越来越显得重要。
富硒食用菌在富含硒的同时,会进一步提高食用菌的品质。研究发现富硒香菇菌丝、富硒灵芝和富硒猴头菌子实体中显著提高了多糖含量;富硒香菇、富硒梭柄苞菇、富硒柱状田头菇(茶树菇)、富硒猴头菇中多酚含量显著提高;富硒梭柄松苞菇菌丝,富硒灵芝,富硒佛罗里达侧耳中可以显著提高蛋白质含量;富硒在蛹虫草中的虫草素和腺苷含量也显著增加。
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