风冷冷却器包含、离心风机和冷却室，自上而下先后联接，风冷冷凝器型号，冷却室上边有酒槽汽进口的，风冷冷凝器酿酒，冷却室下边为进气口，其特点取决于：上述冷却室包含外框架和垂直排序在外面框架内的多孔改热管，酿酒用风冷冷凝器，外框架上方靠右边侧配有与各换热管的上方开口连通的进汽室， 风冷冷却器进汽室与酒槽汽进口的连通，外框架心里于换热管中间部位配有气旋转换方向隔板，各换热管的下边开口与可搜集酒的下搜集酒槽连通，外框架外壁靠底端配有与下搜集酒槽连通的出酒口，下收集酒槽底端呈近出酒出口处低、远出酒口处高。

风冷冷凝器冷侧防冻方法

风冷冷凝器冷侧防冻办法：

①在压缩机排气管和蒸发器进液管间安装热制冷剂蒸气旁通阀，要是蒸发温度下降到设置好的数值的时候阀门自己开启；

②在压缩机吸气管路上安装吸气压力操控阀，等到蒸发温度下降到某值的时候把这个阀门关闭，可以避免蒸发温度再一次下降；

③风冷冷凝器可以在冷凝器与贮液器间安装冷凝压力操控阀，要是冷凝水温下降到一定数值的时候阀门自动关闭，让冷凝液堆积在风冷冷凝器里这样一来就扩大了冷凝面积，风冷冷凝器，让冷凝压力增加。

风冷冷却器凉茬机，包括有支架，传送带，电机，风机，上述的传送带斜置式在支架上，上述的电机和风机安裝在支架上，上述的传送带上方设定有下曲设备.实用新型冷茬机替代了传统式的制酒摊凉加曲的人工辛勤劳动，具体的人工需要量由原先的多的人减至1-2人，大大减少了工作量，与此同时大幅度降低了工作人员的劳动效率，且制造的大幅度提高.

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