糖厂的工艺流程是什么

蒸发

　　煮糖前须采用多效蒸发操作浓缩糖汁，糖汁蒸发时，其中蔗糖、还原糖及其它非糖分，除氟树脂直销，在温度、pH值以及浓缩等条件的影响下，会发生一系列的化学变化。例如：蔗糖转化和焦化，还原糖分解，积垢的产生等，必须研究这些化学变化的规律，以便更好地控制。

　　总的来说，蒸发工段必须满足制糖工艺及热力利用等多方面的要求。第yi，保证糖浆浓度。第二，减少糖分损失。第三，减缓积垢的形成速率。第四，提高热能利用，减少热能损失。

用离子交换树脂处理糖液，出料发红

用盐水处理的目的是为了降低弱碱树脂的中性盐交换基团能力，甚至让其失效.因为糖液温度较高，一般弱碱阴树脂的强碱基（一般在0.7）在使用10多个周期就自然降解，所以我怀疑您选用的弱碱阴树脂质量有点问题.目前阴树脂的合成工艺较为混乱，水处理用的弱碱阴树脂与食品发酵行业用的弱碱阴树脂在生产合成工艺方面是有本质的区别的，但现在很多用户普遍采用招采购方法，导致供应商之间一味的拼，而对应用研究投入很少，为了尽量压低生产成本，除氟树脂供应，有时就采用并未得到应用确认的新工艺生产树脂，投放给一些特殊用户使用.这也就引起了同样的产品，同样的运行工况，北京除氟树脂，使用出现不同的结果.另外借你的问题再声明一点哦，就食品发酵行业的糖液离交处理系统而言，国内争光树脂是完全满足生产工艺需求的，无须花大价钱采用一些洋品牌，更何况部分洋品牌也完全是国产乃至国产贴牌而已.

糖厂的工艺流程是什么

澄清

　　目的是通过除去非糖分以提高糖汁的纯度，除氟树脂供应商，并降低其粘度和色值，为煮糖结晶提供的原料糖浆。糖厂所采用的传统澄清方法，简单说是在糖汁中添加石灰作为澄清剂，使某些非糖分沉淀析出，经过沉降和过滤，得出清汁，后送往蒸发站蒸浓成为糖浆。

　　澄清处理主要有三个过程，即加热蔗汁、添加澄清剂和分离沉淀。而影响澄清的主要因素是蔗汁的pH值、加热温度和澄清时间。只有把这些因素控制好，使蔗糖分尽可能多地保留下来，同时尽可能多地除去非糖分，才能完成澄清的任务。

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