屠宰厂建造的冷冻肉类冷库的几个分类

正常做生禽屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有：

存储区，主要用于成品肉类的长期存储，称之为冷冻库，库温为-18~-23℃；

操作区，主要用于屠宰后的分拣，分割区，库温一般为5-10℃；

排酸区，主要用于生禽肉类的排酸作用，温度区间一般要求在0-5℃；

生鲜区，处理完的肉类并非全部需要做成冷冻品，用作短期的存储，新鲜供应温度0-5℃；

速冻区，肉类需要进入冷冻库长期存储前，需要进行快速的速冻库，区域温度在-35℃；

螺杆式压缩机的优点：

1.结构简单，紧凑，体积小，重量轻，无气阀等易换件，对湿行程不敏感，无活塞式压缩机的惯性冲击，运行平稳，工作可靠，使用寿命长，适用于较高的转速，较高的压缩比。

2.无余隙容积和吸排气压力损失，因而在压缩比较大的情况下，还有较高的输气效率。

3.滑阀结构简单，速冻冷库多少钱一平米，可方便的进行无级能量调节和实现卸载起动。

4.采用喷油润滑，食品厂速冻冷库，有较明显的冷却及密封作用，润滑效果好，排气温度低。出于以上原因，以及在大中型冷库应用中螺杆式压缩机已经很广泛，技术比较成熟，加上本冷库冷负荷较大，因此选用螺杆式压缩机。

冷库市场前景广阔　　　　

随着我国经济稳定发展，佛山速冻冷库，城镇化进程稳步推进，居民消费水平逐年提高，居民饮食结构的不断升级，促使生鲜类食品的消费量逐年增加，从而推动我国冷库需求增长。　　　

2021年底，速冻冷库工程，国家印发《“十四五”冷链物流发展规划》，明确冷链物流的战略地位，统筹打造三级节点。多部门多政策的持续加码，从降低物流成本、融资成本、税费成本等方面大力支持，冷库行业处于黄金机遇期。　　　　

经冷库视界需求模型测算，2021年我国冷库租赁需求规模达到794亿元，且接下来4年预计将以9%的复合增长率持续增长。