功能多：煲饭，大锅灶品牌，煲汤，煲粥，焖，炖，蒸，煮等多种功能；.

节能强：采用特有液态立体导热技术，省时，省电，节能50％左右；

操作易：设有定时，定温功能，操作简单，使用方便；

品种全：油单锅式，双锅式，多锅式，各式型号，大锅灶批发，规格齐全

使用说明及注意事项：大锅灶采用一种特殊的导热油作为传热介质，电源为380v或220v，功率根据锅桶容积的大小设立，从3kw到24kw不等。本机器设有定时功能，按预设食物煮好的温度或时间提前5-20分钟停止机器工作。因机器停止工作，导热油仍在传热而加热桶内食物这样能达到节能的效果。本机器也有定温功能，机器开启后，把温度调至所需恒温温度，然后把时间调至所需的定时时间即可。

      一般在燃油蒸汽锅炉中，都设有主蒸汽管和副蒸汽管。主蒸汽管是用来向用户供汽的，而副蒸汽管，则是用于锅炉本身的吹灰，以及汽动给水泵、注水器的供汽。如果再加上设备、阀门、附件等，就组成了蒸汽系统。

　　不管是主蒸汽管，还是副蒸汽管，一般是采用单母管，但如果是常年不间断的使用的话，大锅灶哪家好，那么则是采用双母管，以便能够有备用。如果锅炉房有分汽缸的话，那么可以将主蒸汽管与分汽缸相连接。

　　一般在主蒸汽管上，会设有两个阀门，主要是为了确保安全性。一个是紧靠燃油蒸汽锅炉锅筒或过热器出口，另一个是紧靠蒸汽母管或分汽缸。这样做的目的是起到预防作用，当一个阀门失灵时，还有另一个来代替发挥作用，从而避免出现蒸汽倒流现象。

大锅灶常见故障的处理方法

      1）当大锅灶严重缺水时会造成受压元器件的损坏和变形，如果不及时处理很可能会引发大锅灶着火。因此当发现大锅灶缺水的时候要紧急停炉。然而造成大锅灶缺水的原因有很多，大部分是由于操作人员的粗心大意和误操作导致，或者就是因为没有冲洗水位表而出现堵塞故障所致。

　　2）当水位表的水位发生剧烈波动，锅里的水开始出现气泡，蒸汽中带有大量水分而温度骤降，严重的时候会使管道里面发生水冲击，出现这种情况的主要原因就是水质不好，中山大锅灶，含盐量过高或者就是大锅灶超负荷运作等等，当发现这类情况的时候，就要加强对水质的排污处理。

　　3）在蒸汽大锅灶超压运行的过程中，轻的话只是引起元器件的变形，严重起来则是会引发着火，而使大锅灶超压的主要原因就是：大锅灶的操作员提高了工作压力，或者在工作时间擅自离岗，还有一种情况就是，压力表和安全阀同时失灵也会引起大锅灶的超压。

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