合成方法
1.将配制好的53%葡萄糖水溶液加入高压釜,加入葡萄糖重量0.1%的镍催化剂。经置换空气后,脱水山梨醇价格,在约3.5MPa、150℃、pH8.2-8.4条件下加氢,终点控制残糖在0.5%以下。沉淀5min后,将所得山梨糖醇溶液通过离子交换树脂精制即得。原料消耗定额:盐酸19kg/t、液碱36kg/t、固碱6kg/t、铝镍合金粉3kg/t、口服糖518kg/t、活性炭4kg/t。
2.采用淀粉糖化所得精制葡萄糖,吉林脱水山梨醇,中压连续或间歇加氢制得。
3.将53%的葡萄糖水溶液 ( 事先用碱液调ph=8.2~8.4)和葡萄糖质量0.1%的镍 铝催化剂加入高压釜,脱水山梨醇报价,排尽空气后进行反应,控制温度150℃,压力3.5MPa:
当葡萄糖含量达0.5%以下,脱水山梨醇多少钱,反应即达终点。静置沉淀、过滤。滤液用强酸性系阳离子交换树脂001×7及强碱性系铵Ⅰ型阴离子交换树脂201×7进行精制,去除镍、铁等杂质,即得成品D-山犁醇。
葡萄糖相应的多羟基醇,即葡萄糖的醛基(Gi)还原而形成的山梨醇与半乳糖醇一起存在于某些藻类,如银杏藻属(Iridaea),[1]
卷枝藻属(Bostrychsa)中。可以用作细菌生化特性试验的基质。细菌的许多种,包擂Lanrxfield氏C群链球苗,大肠埃希氏菌(
E.co句,fei炎克雷伯氏菌(I}'lebsiella }rttumnnin习和沙门氏菌属(}almartelat)的许多菌株都能利用山梨醇。
用途及功效
山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、yi药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防qu齿等功效。食品工业 在食品工业中的应用
山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有。
山梨醇(Sorbitol),即己六醇,又名山梨糖醇。分子式C6H14O6,与单糖的结构相似,可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、yi药等行业都有极为广泛的作用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防qu齿等功效。
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